CI Agrofrut SAS logra eficiencia en los procesos de energía, iluminación, videovigilancia e infraestructura
CI Agrofrut SAS ha logrado eficiencia en el desarrollo de sus procesos, gracias a las soluciones que ha brindado Laumayer S.A. con un portafolio integral.
Agrofrut, una de las empresas líderes del sector de alimentos, productora de pulpas de fruta, exportadora de frutas y verduras, con un centro de desarrollo y almacenamiento para empresas que requieren procesos de frío y congelación, demanda precisión y medidas exactas para optimizar los recursos y ser una empresa eficiente.
Synergy de Lovato a través de un analizador de redes DMG800 el cual cuenta con una alta especificación, logró centralizar todos los datos en la web, instalando su respectivo módulo de comunicación Ethernet que permitió que el área de mantenimiento pudiera tener información de los consumos. El proyecto se presentó y se desarrolló con la finalidad de medir todos los procesos, empezando por la base de la producción hasta la subestación. El sistema integró todas las líneas de producción con 7 programas destinados a cada una de las áreas encargadas de la actividad industrial y calidad de la compañía; los colaboradores pudieron acceder a esta información por un usuario y contraseña autorizados desde cualquier dispositivo que les proporciona la información de temperaturas de los cuartos y cavas, y la medición de los consumos de energía de los diferentes procedimientos.
El éxito del proyecto también se evidencia en el cambio de mentalidad del personal frente a la forma en la que se estaban realizando los procesos y cómo llevarlos a cabo a partir de la integración de los productos y sistemas de Lovato. Para ello fueron fundamentales las asesorías y capacitaciones al grupo de mantenimiento de planta, sobre los analizadores de redes, la programación del Synergy y los beneficios de toma de muestras altas de diferentes variables, mostrando únicamente lo que se necesita.
Durante 6 meses se trabajó en la integración del módulo de comunicación RS485 (formato de comunicación con los computadores), módulo de memoria para almacenar datos en la web y el módulo de ethernet con un punto de red en el servidor para almacenar en la nube.
Gracias al éxito logrado a través de los productos Lovato suministrados por Laumayer, la especificación y el acompañamiento, requirieron asesoría, estudios y diseños de iluminación del equipo de VCP Ecolighting para reemplazar tecnologías antiguas de iluminación deficientes como las MetalHalide de 400w que estaban instaladas en las cavas, por 90 luminarias LED herméticas capaces de resistir temperaturas por debajo de los-20° C que permitieran la iluminación eficiente para el desarrollo de las actividades dentro de las cavas con temperaturas de colores que dieran perspectivas de tranquilidad, asepsia y ambiente cómodo con sensación de calidez para los colaboradores de la planta.
El cambio de iluminación en la planta impuso un estándar con la marca VCP Ecolighting en eficiencia y calidad, que impulsó el cambio de las luminarias fluorescentes instaladas en las oficinas del área administrativa y gerencia.
El proyecto se desarrolla bajo la autorización del jefe de Sistemas, quien avaló la primera etapa del proceso, llevando a cabo la ejecución de una prueba piloto en el área de Contabilidad, donde había luminarias con tubos fluorescentes 2x32W que al cambiarlos deterioraban los cielos falsos cuando se debían bajar. Los resultados fueron lo suficientemente contundentes para que Agrofrut tomara una decisión positiva frente a la propuesta.
Los nuevos paneles LED #VCP instalados en oficinas lograron mejorar las iluminancias en cada espacio, se evidencio un aumento en el confort visual y calidad de luz manifestado por los empleados de varias áreas de la compañía. Para el auditorio se cambiaron balas fluorescentes 2x26W por balas LED de 22W que mejoraron notablemente la temperatura interna. También se implementó sensores de presencia en lugares estratégicos para que las luminarias no estuvieran encendidas todo el día. En otras áreas como producción, almacenamiento, fachadas y parqueaderos fueron utilizadas luminarias LED Tipo UFOs, Hibeam, proyectores LED y Herméticas ya que los requerimientos de INVIMA para una planta de alimentos son exigentes.
Las luminarias instaladas, generaron una luminancia adecuada, reduciendo la cantidad por la eficiencia, evidenciando en lugares donde se tenían 15 luminarias consumiendo 1500w pasando a un consumo de la mitad, incluso, no es necesario tener iluminación durante todo el día por la temperatura del color neutro que se logró para el área oficinas.
Las cámaras de video vigilancia dentro de la planta y cavas son fundamentales para el monitoreo del almacenamiento de las materias primas, la producción para garantizar la calidad de los productos, para ello Laumayer a través de la marca Uniview realizó el proceso de acompañamiento identificando la necesidad y brindando la solución adecuada mediante las cámaras tipo domo y bala, capaces de operar en temperaturas entre -20°C y -30°C con nitidez y grandes alcances con la función modo corredor que permiten tener una visual amplia y definida de más del 95% de los espacios que graban, con NRVs funcionales y ágiles que proporcionan datos exactos para la gestión dentro de las instalaciones.
La infraestructura robusta y de calidad para mantener las comunicaciones en estado óptimo entre las áreas es uno de los desafíos más grandes de la compañía, por eso utilizan el cable UTP de Leviton suministrado por Laumayer, siendo el único específico que ayuda al excelente funcionamiento de los dispositivos. Gracias al respaldo de las dos marcas se realizó la actualización de toda la fibra óptica en los racks de la empresa mediante la asesoría en especificación de las necesidades puntuales con visión al futuro.
“La necesidad de cableado estructurado, abrió las puertas para integrar el portafolio de Laumayer, primero fue telecomunicaciones y luego se llegó a energía, videovigilancia e iluminación por el conocimiento y la eficiencia de los productos”. Flazner Silva, Auxiliar de Infraestructura.
